백초효소 일지

연번	일자	채취장소	약초명	용량	비고
1	2008. 4. 19	충남 예산	씀바귀	큰거 5뿌리
2	2008. 4. 15	경기 포천	칡 뿌리	500g
3	2008. 4. 15	경기 연천	무릇	200g
4	2008. 4. 19	경북 안동	두릅	300g
5	2008. 4. 27	경기 동두천	우슬	200g
6	2008. 4. 27	경기 동두천	쑥	200g
7	2008. 4. 27	경기 동두천	익모초	100g
	2008. 5. 14	경기 연천	익모초	400g
8	2008. 4. 27	경기 동두천	엉겅퀴	200g
9	2008. 4. 30	구입한거	배	반쪽
10	2008. 5. 4	의정부	칡순	약100g
	2008. 5. 17	경기 연천	칡순	280g
11	2008. 5. 4	주금산	당귀순, 뿌리	약500g
	2008. 5. 25	강원 계방산	산당귀 뿌리, 순, 잎	800g
12	2008. 5. 4	주금산	우산나물	200g
13	2008. 5. 4	주금산	더덕 잎 뿌리	300g
	2008. 5. 25	강원 계방산	더덕 잎 줄기	200g
	2008. 6. 7	경기 연천	더덕 잎 줄기	800g
14	2008. 5. 4	주금산	오갈피잎뿌리	100g
15	2008. 5. 4	주금산	삽주싹, 창출	150g
16	2008. 5. 4	주금산	잔대잎뿌리	100g
	2008. 5. 17	주금산	잔대잎뿌리	100g
17	2008. 4. 15	구입(오대산)	천삼	500g
18	2008. 5. 11	주금산	백작약 잎,줄기 뿌리	네뿌리
	2008. 5. 25	강원 계방산	백작약 뿌리	300g
19	2008. 5. 11	주금산	참나물	한주먹
20	2008. 5. 11	주금산	취	한주먹
21	2008. 5. 11	주금산	오갈피 잎, 줄기, 뿌리	중간치 3뿌리
22	2008. 5. 11	주금산	누리대	한주먹
23	2008. 5. 12	신곡동 뒷산	아카시아꽃	한봉지
24	2008. 5. 11	주금산	다래순	한주먹
25	2008. 5. 11	주금산	산뽕잎	두주먹
27	2008. 5. 14	경기 연천	둥굴레 뿌리 줄기 잎	200g
26	2008. 5. 14	경기 연천	창출 뿌리 줄기 잎	200g
	2008. 5. 17	경기 연천	창출 뿌리 줄기 잎	100g
28	2008. 5. 14	경기 연천	싸리순	600g
29	2008. 5. 14	경기 연천	연삼 바디나물 뿌리, 잎	600g
30	2008. 5. 14	경기 연천	찔레순	100g
	2008. 5. 17	경기 연천	찔레순	160g
31	2008. 5. 14	경기 연천	달맞이풀	100g
	2008. 5. 17	경기 연천	달맞이풀	180g
32	2008. 5. 14	경기 연천	돌미나리	500g
33	2008. 5. 14	경기 연천	엉겅퀴	700g
34	2008. 5. 14	경기 연천	인진쑥	1kg
35	2008. 5. 14	경기 연천	들미나리	200g

연번	일자	채취장소	약초명	용량	비고
36	2008. 5. 14	경기 연천	인동초순	100g
37	2008. 5. 14	경기 연천	돋나물	400g
38	2008. 5. 14	경기 연천	산뽕	300g
39	2008. 5. 14	경기 연천	달래	100g
	2008. 5. 17	경기 연천	달래	130g
40	2008. 5. 14	경기 연천	으아리	100g
41	2008. 5. 17	경기 연천	백당나무잎 꽃	180g
42	2008. 5. 23	경기 연천	천마 작은거 3개	120g
43	2008. 5. 25	강원 계방산	엄나무순	200g
44	2008. 5. 25	강원 계방산	산 머위	400g
45	2008. 6. 1	경기 연천	단풍마 뿌리	200g
46	2008. 6. 6	경기 동두천	오디	1.2kg
48	2008. 6. 6	경기 양주	질경이	500g
49	2008. 6. 4	전남 구례	청매실	5kg
50	2008. 6. 7	경기 연천	산초나무잎	200g
51	2008. 6. 7	경기 연천	개복숭아	4kg
52	2008. 6. 7	경기 연천	참마	100g
53	2008. 6. 7	경기 연천	미역취	200g
54	2008. 6. 7	경기 연천	둥글레뿌리	300g
55	2008. 6. 7	경기 연천	산도라지+잔대	200g
56	2008. 6.15	의정부	노간주나무 열매	100g
57	2007. 6월경	연천	실삼	200g
58	2008. 6.18	경기 양주	왕보리수 열매	2kg
59	2007년 채취	경기 포천	창출	1kg
60	〃	강원 화천	삼지구엽초	300g
61	2008. 6. 20	경기 양주	솔순, 솔방울	500g

백초효소 종류 (녹색은 효소재료로 구하여 넣은것)

1. 가침박달 순 - 꽃과 함께난 새순을 사용.

2. 감국 - 열감기, 폐렴, 기관지염, 두통,  위염, 장염, 종기 등의 치료에 효과.

3. 감나무잎 - 동맥경화, 고혈압, 심장병, 위궤양, 십이지장궤양, 당뇨병등 만성질환에 효과.

4. 고마리 - 지혈제의 효능이 있다.

5. 곰취 - 해수, 백일해, 천식, 요통, 관절통, 타박상 등에 처방한다.

6. 개다래-

6. 개망초 - 잎을 사용하며, 감기, 학질, 림프선염, 전염성간염, 위염, 장염, 설사에 효과

7. 개복숭아 열매 - 간경화증이나 신장염, 신부전증, 어혈과 혈액순환이 되지 않아 막힌 것을 치료

8. 개암나무 -  신체허약, 식욕부진, 눈의 피로, 현기증 등에 효능.

9. 겨우살이 - 고혈압과 관절염, 당뇨병등에 효과.

10. 겹삼잎국화 - 잎을 담구며. 비타민과 무기질이 풍부.

11. 고추나무 - 꽃과 새순을 사용해서 담구며, 건해를 다스린다.

12. 곰보배추 - 뿌리와 잎을 모두 담구고, 기침, 감기, 기관지를 다스림

13. 골담초 -  싹과 꽃을 함께 담구고, 진통, 통맥(痛脈)의 효능이 있어 해수, 여성대하, 고혈압, 신경통, 타박상 등

14. 구기자 - 싹을 담구고, 구기자는 폐를 윤택하게 하고 간을 맑게 하며 신장을 보호.

15. 구절초 - 전초를 사용하며, 치풍, 부인병, 위장병에 효과.

16. 구지뽕잎 - 각종암과 염증, 여성들의 질병에 좋다.

17. 금낭화 - 피를 잘 고르고 소종의 효능이 있어 타박상, 종기 등의 효능

18. 까마중 - 감기, 만성기관지염, 신장염, 고혈압, 황달, 종기, 암 등에 처방.

19. 꿀풀 - 전초를 쓰며 임질, 결핵, 종기, 전신수종, 연주창에 그리고 소염제, 이뇨제로도 효과.

20. 냉이 - 뿌리와 잎 을 담구고, 부인병과 위장질환에 좋고 간을 튼튼하게 하는 효능

21 노루발풀 - 뿌리줄기와 함께 담구고, 보허,익신, 거풍, 제습, 관절, 충독에 효능

22. 능이버섯 -

22. 다래순 - 만성피로.식욕부진.간기능저하등을 개선시키는 효험이 있다

23. 다래-

23. 단풍취 - 뿌리를 제외한 전초를 담구며, 칼륨, 비타민C, 아미노산 함량이 풍부한 알칼리성 식품이다.

24. 달래 - 잎과 뿌리를 함께 담구고, 토사곽란과 복통을 치료하고, 종기와 벌레에 물렸을 때 쓰며, 협심통에 효과

25. 달맞이꽃 - 잎과 뿌리를 사용해서 담구고, 해열, 소염작용, 당뇨병, 고지혈증에 효험

26. 닭의장풀 - 열을 내리는 효과가 크고 이뇨 작용을 하며 당뇨병에도 쓴다.

27. 담쟁이덩굴 순 - 나무를 타고 올라간 것 중에서 채취. 어혈을 풀어주고 관절과 근육의 통증을 가라앉힌다.

28. 당개지치 -  전초를 담구며, 만성변비, 기침,천식, .식욕부진에 좋다.

29. 당귀 - 뿌리를 포함한 전초를 담구며, 보혈작용, 활혈작용이 뛰어남

30. 돼지감자 - 해열 작용이 있고 대량 출혈을 그치게 한다.

31. 더덕 - 뿌리와 싹을 함께 담구고, 거담배농(祛痰排膿)작용과 청열해독(淸熱解毒)작용, 피로회복, 항암효과, 혈압조절, 성인병예방, 피부미용효과, 갈증해소등의 효과가 있다.

32. 도꼬마리 - 이목(耳目)이 밝아지며, 신경계통의 질환과 감기, 두통에도 유효.

33. 도라지 - 싹과 뿌리를 함께 담구고, 가래, 기침, 기관지를 다스린다.

34. 독활 -  싹과 뿌리 모두 효소로 쓰며 근육통, 하반신마비, 두통, 중풍의 반신불수 등에 효과

35. 돌나물 - 청열, 소종, 간염, 열로 인한 소변곤란, 옹종, 화상, 사,충교상, 해독의 효능.

36 돌미나리 - 황달이나 부인병, 음주 후의 두통이나 구토, 해열, 혈압강하, 해독작용.

37. 두릅순 - 인, 칼슘, 철분, 비타민과 사포닌 함유,혈당 강하, 혈중지질 감소, 당뇨, 신장병, 위장병에 좋다.

38. 두충나무잎 - 고혈압, 신경통을 다스리는데 효과가 있다.

39. 둥글레 - 뿌리와 싹 함께 담고 피로·어지럼증·두통, 당뇨병, 심장쇠약, 피부미용에도 좋다.

40. 들국화 - 꽃과 잎을 사용

40. 등나무 순,꽃 - 새순과 꽃을 사용하여 효소로 담구고, 열을 내리고 변비를 없애는 효과.

41. 등칡 - 잎과 꽃을 담구고, 치열, 산습사제(散濕瀉劑), 이뇨 등에 효과.

42. 땅비싸리 - 화(火)를 다스리고 해독, 소종, 지통의 효능

43. 마가목 - 잎과 열매를 담구고, 강장, 거풍, 진해의 효능

44. 마디풀 - 이뇨제, 지혈제, 신장 및 방광결석, 소화기출혈, 위궤양, 십이지장궤양, 기관지천식, 등에 효능.

45. 맥문동 - 소염, 강장, 진해, 거담제, 강심제로 효과.

46. 매실 - 수렴, 지사, 진해, 구충의 효능.

47. 메꽃 - 뿌리를 포함한 전초를 담구며, 이뇨, 강장, 피로회복 등에 효능.

48. 머루-

48. 머위 - 기침이나 가래, 편도선염,  해독의 효과.

49. 무릇 - 뿌리와 잎을 모두 담구고, 혈액순환, 관절염 등에 효과.

50. 민들레 - 뿌리와 잎을 담구고, 위염, 위궤양, 만성간염, 지방간, 변비, 만성장염, 천식 신경통을 다스림

51. 바디나물 - 해열, 진해, 거담 작용을 하여 감기, 기침, 천식 등에 효과.

52. 박주가리 - 잎과 열매를 사용하며, 강장, 강정, 해독에 효능이 있다.

53. 박쥐나무 잎 - 순과 함께 잎을 담구며, 사지마비와 타박상에 효능.

54. 방가지똥 -  전초를 사용하며, 청열, 양혈, 해독의 효능

55. 백선 - 뿌리와 싹 함께 담고 통경, 두통, 풍질, 황달에 효과

56. 뱀딸기 - 청열, 양혈, 소종, 해독의 효능이 있다.

57. 보리수 - 잎과 열매를 사용하며, 자양, 진해, 지혈 등의 효과.

58. 복분자 - 신(腎)기능을 북돋아 유정, 몽정 등 사용하며 시력약화 방지, 몸을 가볍게 하며 머리를 검게한다.

59. 부처손 - 전초를 담구고, 하혈, 통경, 탈항에 효능.

60. 뻐꾹채 - 잎과 뿌리를 사용 만성위염에 효과.

61. 비비추 - 뿌리를 제외한 전초를 담구며, 조기, 화혈, 보허의 효능.

62. 산딸기순 - 채취시 가시에 찔리지 않도록 조심한다. 눈을 밝게하고 허약체질, 불임에 효능.

63. 산마늘 - 자양강장, 항균효과와 항혈전작용 등의 효과.

64. 산부추 - 뿌리와 잎을 모두 담구고, 이뇨, 강장, 해독, 소화, 건위,강심,진정등에 효능.

65. 산뽕나무 잎 - 거풍, 청열, 양혈, 명목의 효능.

66. 산삼 - 원기회복, 자양강장, 등의 효능.

67. 산작약 - 뿌리를 포함한 전초를 담구고, 부인병, 복통, 두통, 객혈 등에 효과.

68. 산죽 - 잎을 사용하며, 항암, 살균, 항궤양, 고혈압, 위십이지장궤양, 만성간염 당뇨병에 효과.

69. 산초나무 - 복부냉증 제거, 구토와 설사를 그치게 하며, 회충, 간디스토마, 치통, 지루성피부염에 효과.

70. 삼지구엽초 -  음위(陰謄), 신경쇠약, 건망증, 히스테리, 발기력 부족 등에 사용.

71. 삽주 싹 - 싹을 채취하여 효소로 담구었다. 발한, 이뇨, 진통, 건위 등에 효능.

72. 상황버섯 -

72. 생강나무 잎 -  타박상, 어혈, 멍들고 삔 데 신통한 효력.

73. 선밀나물 - 뿌리 함께 사용하며, 매독, 임질 소화, 다소변증에 효과.

74. 소루쟁이 - 뿌리에는 약간의 독성이 있어 잎만 사용. 피부병 치료에 효과적, 장이 깨끗해지고 피가 맑아짐

75. 솜방망이 - 전초를 사용하며, 거담제로 사용

76. 송순 - 뇌졸증과 고혈압, 편두통과 심장질환에 좋으며, 피를 맑게해주니 혈관질환에도 그만이다.

77. 솔방울 - 햇것으로 채취 사용, 효능은 송순과 동일

77. 송이버섯 -

77. 쇠무릎(우슬) - 이뇨, 강정, 통경에 쓰며, 민간요법에서는 임질과 두통약으로 쓴다.

78. 쇠비름 - 이질과 만성장염, 갖가지 악창(惡瘡)과 종기를 치료하는 데 놀랄 만큼 효험이 있는 약초.

79. 수리취 - 전초를 담구며, 지혈, 부종, 토혈 등에 약용.

80. 시호 - 해열, 진통, 강장제, 호흡기질환, 순환기질환, 소화기질환에 효과.

81. 실새삼 -  강정제, 강장제, 치한제(治寒劑), 치질치료제 등의 효과.

82. 쑥 - 비타민 A와C가 많으며 면역기능, 항암효과 그리고 각종 위장병을 다스린다.

83. 씀바귀 - 뿌리와 잎을 함께 담구소, 건위소화, 암세포 억제, 종기를 다스림

84. 아카시꽃 - 대장하혈, 객혈을 멈추게 하고 또 紅崩(홍붕)을 치료.

85. 야관문 - 간, 신을 보하고 폐음을 보익하며 산어, 소종 효능.

86. 야생부추 - 산에서 밭에서 기르는 것과 같은 부추를 만나 채취함. 건위(健胃) ·정장(整腸) ·화상(火傷), 강장, 강정, 비타민C, 카로틴이 풍부하며, 철분, 인, 칼슘, 비타민 B군도 많이 함유.

87. 양지꽃 - 뿌리를제외하고 담구고, 위장의 소화력을 높혀주고 부인과 출혈, 폐결핵 의 객혈에 효과.

88. 애기나리 - 몸이 허약해서 일어나는 해수, 천식에 효과가 있고, 건위, 소화 작용.

89. 앵두 - 열매를 담구며, 혈액순환, 부종치료, 폐기능을 도와주고, 혈색을 좋게 함

90. 얼래지 - 전촐를 담구고, 건위, 진토, 지사의 효능.

91. 엄나무 순 - 신경통, 만성간염, 요통, 부종의 치료에 효험이 있고, 중풍 치료에 쓰인다.

92. 엉겅퀴 - 잎과 뿌리를 함께 담구고, 감기, 백일해, 고혈압, 장염, 신장염, 토혈, 혈뇨, 혈변, 산후에 출혈이 멎지 않는 증세, 대하증 등에 좋다,

93. 연잎 - 잎을 수렴제, 지혈제로 사용하거나 민간에서 오줌싸개 치료에 이용

94. 오가피잎 뿌리 - 면역증강, 항산화, 항피로, 항자극작용, 내분비기능조절, 혈압조절, 항방사능, 해독작용

95. 오가피 열매 - 가을에 검게 익은것을 채취

95. 오이풀 - 수렴, 해열, 설사, 이질, 지혈, 월경과다, 객혈, 피부병, 타닌과 사포닌이 함유.

96. 와송(바위솔) - 전초를 사용하며, 청열, 해독, 지혈, 이습, 소종의 효능이 있으며 위장계통질환에 효과

97. 왕고들빼기 - 뿌리를 제외한 전초를 사용하며, 해열, 양혈, 소종의 효능.

98. 용둥글레 - 전초를 담구고, 번갈, 당뇨병, 심장쇠약 등의 치료에 효과.

99. 우산나물 - 뿌리를 제외한 전초를 담구며, 거풍, 제습, 해독, 활혈, 소종, 지통의 효능.

100 원추리 - 잎과 뿌리를 함께 담구고, 이뇨, 주독, 신체번열에 효과.

101. 윤판나물 - 기침, 식체, 폐결핵에 효과가 있다.

102. 으름덩굴 잎 - 신장에 좋고 젖이 잘 나오게 한다.

103. 으아리 - 이뇨, 진통, 통풍, 류머티즘, 신경통 등에 효과.

104. 은행나무잎 - 말초혈관 혈액순환을 좋게 한다.

105. 익모초 - 전초를 사용하며 산후의 지혈과 복통에 효과.

106. 인동초 순 - 인동초꽃은 약간의 독성을 가지고 있어 잎으로 효소를 담구었다. 해열, 해독, 억균소염, 진통,

107. 인진쑥 - 줄기채 썰어서 담고 황달, 간염, 간경화, 간장병 등에 효과.

108. 자작나무 잎 - 이뇨, 진통 해열에 효능.

109. 잔대 - 싹과 뿌리를 함께 담구고, 진해, 거담, 해열, 강장, 배농제로 사용하며 각종 독을 푸는데 쓴다.

110. 장구채 - 전초를 담구고, 최유(催乳), 지혈, 진통제로 사용.

111. 적하수오 - 줄기와 새순을 효소로 담구었으며 보혈, 강장, 강정 등에 효과.

112. 절국대 - 전초를 사용하며, 산후의 지혈, 이뇨, 수종에 효과.

113. 조뱅이 - 지혈의 효능이 있어 토혈, 혈뇨, 혈변에 효과.

114. 조개나물 - 전초를 담구고, 고혈압, 감기, 이뇨제로 효능.

115. 죽순 - 단백질, 당질, 지질, 섬유, 회분(灰分) 외에 칼슘, 인, 철,염분 등이 함유.

116. 쥐똥나무 순 - 새순을 채취하여 효소로 담구고, 강장, 지혈 효과.

117. 지느러미엉겅퀴 - 잎과 뿌리를 함께 담구고, 관절염, 감기, 간염, 소변 출혈, 요로감염증 등에 효과.

118. 지치 - 싹과 뿌리를 함께 담구고, 부인병, 노화예벙, 어린이 체력증진, 비만에도 좋은 효과.

119. 지칭개 - 잎과 뿌리를 함께 담구고, 종기, 악창, 유방염 등에 효과.

120. 진달래꽃 - 온(溫)하고 산감(酸甘)하며 월경불순·폐경·해소·고혈압 등의 증상에 유효.

121. 진득찰 - 관절염, 사지마비, 중풍, 고혈압, 두통, 어지럼증, 급성간염, 황달, 피부가려움증, 습진 등에 효과

122. 진삼 - 잎과 뿌리를 함께 담구고, 각종 염증성 질환, 체장염, 당뇨병에 효과.

123. 짚신나물 - 뿌리를 제외하고 지혈제로 소변출혈, 자궁출혈, 각혈, 변혈 등 각종 출혈 증상에 효과.

124. 질경이 - 뿌리와 잎을 모두 담구고, 천식, 각기, 관절통, 눈충혈, 위장병, 부인병, 산후복통, 심장병, 신경쇠약,

두통 뇌질환, 축농증, 변비, 천식, 백일해, 기침, 안질

125. 찔레순 - 어린이 성장발육에 좋고, 혈액순환이 촉진되며 변비나 부종, 어혈 등을 없애줌.

126. 참나리 - 진해, 강장, 백혈구감소증에 효과가 있고, 진정작용, 항알레르기 작용이 있다.

127. 참나물 - 고혈압, 중풍을 예방하고 신경통과 대하증에도 좋으며 지혈과 해열제로서의 효과

128. 참마 - 뿌리를 포함함 전초를 사용하며, 강장제 및 지사제로 효과.

129. 참싸리나무 순 - 소변을 잘 나오게 하고 열을 내리게함, 두통에 좋고 눈병. 피부질환, 콩팥질환에 효과.

130. 참취 - 비타민 성분이 많으며, 장염에 의한 복통, 골절동통, 타박상을 치료.

131. 천마 - 강장제, 신경쇠약, 현기증, 두통에 효과.

132. 청가시덩굴 - 새순을 사용하며, 거풍사, 활혈, 소종, 지통의 효능.

133. 청미레뿌리 - 뿌리를 이뇨 ·해독 ·거풍 등의 효능이 있어 관절염 ·요통 ·종기 등에 효과.

134. 칡순 - 골다공증, 관절염, 숙취해소,불면증, 견비통, 간기능 개선, 피부개선, 노화방지 등에 효과.

135. 큰꽃으아리 -  사지마비, 요통, 근육 마비, 타박상, 다리의 동통 등에 효과.

136. 큰뱀무 - 허리와 다리의 통증, 이질, 자궁출혈, 백대하, 림프절결핵, 종기, 인후염 등에 효과

137. 패랭이꽃 - 전초를 사용하며, 이뇨, 통경, 소염 등에 효과.

138. 풀솜대 -  잎, 줄기를 효소로 담그고 사지마비, 생리불순, 종기, 타박상에 효과.

139. 하수오 - 뿌리와 싹을 함께 사용하며, 강정, 강장, 완하제로 효과.

140. 한련초 - 전조를 사용하며, 혈분치료및 양혈, 지혈, 보신, 익음의 효능.

141. 헛개나무 - 숙취해소와 간장질환에 효과

142. 화살나무 순 - 새순을 채취하여 효소로 담구고 지혈, 구어혈(驅瘀血), 통경에 효과.

143. 황기 - 신체허약, 피로권태, 기혈허탈, 탈항, 식은땀, 말초신경 등에 효과

144. 홀아비꽃대 - 전초를 사용하며, 거풍승습, 활혈, 이기의 효능.

145. 단풍마-만성기관지염, 갑상선기능항진 천식에 효험, 진해, 거담, 천식 억제, 심혈관질환, 만성기관지염, 급성            화농성 골관절염, 갑상선종 및 갑상선 기능 항진증, 혈액순환, 이뇨, 부스럼, 소화불량, 말라리아에 효험

○ 백초효소는?

- 백초효소는 양력 5월부터 10월 사이에 산과 들에서 나는 초목들 중에서 뿌리, 잎, 껍질, 열매 등을 채취하여 발효 시켜 숙성한 것을 말한다.

- 산야초에는 뿌리의 삼투압작용과 잎의 광합성 작용을 통해 흡수한 대지의 생명력과 태양에너지가 그대로 농축되어 있다.

- 산야초의 가치는 바로 뛰어난 생령력에 있다. 단백질, 지질, 탄수화물과 성인병 예방에 좋은 섬유질, 무기질 등이 풍부하게 함유돼 있다. 백초효소가 좋은 이유가 바로 여기에 있다.

- 각종 미량 영양소와 효소, 생균이 풍부하게 함유되어있는 뿌리, 열매,엽체에서 삼투압 원리를 이용해 유효성분을 추출하여 백가지 이상의 산야초를 발효시킨다. 이렇게 발효과정 중 생성된 각종 생리활성물질, 미생물의 균체와 대사산물은 면역력을 증진시켜 질병에 대한 저항력을 길러준다.

○ 담그는 방법...

1. 깨끗한 곳에 있는 오염이 안된 산야초 채취(확실히 아는 산야초로...)

- "~~나물"자가 들어가면 백초효소로 사용해도 무방하다고 보면 됨

2. 깨끗한 물에 씻고서 물기를 제거

- 물기를 완전히 제거할 필요 없이 씻고서 물기를 털어낸 정도면 됨

- 이때는 물기 묻은 상태에서 효소재료와 설탕의 비율을 1:1로 맞추어야 함

3. 적당한 크기(3~4cm)로 잘라 발효가 잘 되도록 함

- 단단한 것(뿌리종류)은 더 잘게 자르도록 함

4. 재료와 설탕의 무게 비율을 1:1로 유지

- 백초효소 성공의 중요한 것중의 하나가 바로 설탕과의 비율을 잘 맞추는 것(저울 필수)

5. 설탕을 잘 섞어서 용기에 담는다.

- 예를 들면 김치 버무리듯이....

6. 깨끗한 돌로 눌러 놓는다.

- 산야초가 발효되면서 기포가 발생하여 재료를 밀어 올림.

7. 새로이 추가되는 산야초를 위와 같은 방법으로 추가

- 이때 새로운 재료는 밑으로 기존의 재료는 위로 뒤섞어주는 작업을 해야함.

8. 용기의 4/5는 넘지 않도록 채워 둔다

- 발효하면서 넘칠 우려가 있으므로...

9. 적어도 1~2일에 한번씩은 용기에 담긴 재료를 섞어 주어서 골고루 발효가 되도록 한다

- 어느정도 시일이 지나면 재료는 자꾸 위로 떠오르고 엑기스는 가라앉음.

- 저어주지 않으면 위로 떠오른 재료에서 곰팡이가 발생하기도 하므로 정성 들여 저어줌

10. 효소 재료를 다 채취하면 전체적으로 3~4개월정도 숙성

- 이시기쯤 되면 왕성하던 발효(기포발생)도 잠잠. 1차발효가 끝나는 시기임.

11. 그리고 나서 다시 용기에 담긴 재료를 걸러서 3~4개월정도 더 숙성.

- 재료를 걸러서 용기에 담아 두어도 발효를 하고 있는 중이니 완전히 숙성때까지 마개는 밀봉하지 않음.

- 이때부터 성격 급하신 분은 드셔도 무방

○ 백초효소 복용방법

1. 10:1 비율로 생수/온수에 타서 하루에 2~3회 복용.

2. 소주에 타셔 마셔도 무방

3. 장기 복용을 권함.

4. 특이체질인 약 2~3%정도는 가슴이 울렁거리거나 속이 답답하다. 약간의 발진 또는 설사를 한다. 병세가 일시적으로 좀 나빠진다는 등 효소반응이 나타나는 사람도 있으나 이는 명현(瞑眩)현상의 일환으로, 공복을 피하거나 4~5일간 다소 복용량을 조절하면 해소.

○ 백초효소의 효능

1. 복합효소는 독성이 없으므로 사용처나 사용량에 구애를 받지 않는다.

2. 위에 부담을 주지 않고 소장에서 곧바로 흡수되며 약리작용에 있어서도 부작용 거의없다.

3. 투병생활을 하거나 허약자에게는 산야초효소처럼 좋은 보조식품은 없다.

4. 저혈당이나 빈혈의 증상이 있는 경우에도 좋은 효과를 낸다.

5. 위와 장기능에 도움.

6. 자연식품이기 때문에 임산부나 노약자 어린이가 섭취하면 좋다.