	팝콘

□ 필요한 재료

말린 옥수수, 버터, 소금, 나무 주걱, 투명한 냄비

□ 이렇게 만드세요

1. 뜨겁게 달군 냄비에 버터를 녹인다.

2. 말린 옥수수를 넣은 후 뚜껑을 닫는다.

3. 옥수수 알이 5개 정도 튀어오르면 불을 약하게 한다.

4. 옥수수 알이 다 튀겨지면 불을 끈다.

5. 뚜껑을 열고 소금을 약간 뿌린다.

6. 팝콘을 접시에 담근다.

□ 재미있는 팝콘 놀이

1. 신체 표현 놀이

팝콘이 튀겨질 때 어떤 모습이었는지, 아이 몸으로 표현하게 해보자.

팝콘이 통통 튀어오르는 모습을 기억하면서 뒹굴기도 하고, 펄쩍펄쩍 뛰기도 하고, 앉아서 토끼뜀을 뛰는 등 다양한 신체 동작을 연출해보자.

2. 팝콘 모자이크 만들기

팝콘을 이용해서 모자이크를 만들어보자. 팝콘이 흰색이므로 바탕 종이는 검정색 등 짙은 색이 두드러지게 보이는 것을 골라야 효과가 클 것이다.

아이가 좋아하는 그림을 그리게 하고, 그 위에 공작용 본드를 이용해 팝콘을 붙인다. 옥수수나 기타 곡식을 섞어서 붙여도 좋다.

	바나나 아이스케익

□ 필요한 재료

바나나, 콘플레이크, 요플레용 스푼, 온도계

□ 이렇게 만드세요

1. 바나나 한 개의 껍질을 벗긴다.

2. 길이로 2등분을 자른다.(아이들이 가장 먹기 좋은 크기임)

3. 요플레용 스푼을 바나나에 꽂는다.

4. 콘플레이크를 잘게 부순다.

5. 콘플레이크를 바나나에 골고루 묻힌다.

6. 냉동실에 얼리면 바나나 아이스케익 완성~!!

□ 재미있는 바나나 놀이

1. 신체 표현 놀이

바나나의 모양을 몸으로 표현해보자. 아이는 몸을 반달형으로 웅크려 보게 한다.. 그 다음, 바나나가 냉동실에 들어가 얼어가는 과정을 몸으 로 표현하게 해보자. 아이가 축 늘어졌다가 차츰 오그라들어 얼어붙는 과정을 표현하며 상상력과 자기 표현력을 키우도록 한다.

2. 끝말 잇기

□원숭이 엉덩이는 빨개, 빨가면 사과, 사과는 맛있어, 맛있으면 바나나 바나나는 길어, 길으면 기차□로 이어지는 노래가 있다. 이 노래를 한번 부른 후 개작을 해서 불러본다. 예를 들어.. □가을 하늘은 파래, 파라면 바다, 바다는 차가워, 차가우면 얼음, 얼음은 딱딱해.....□ 등등 다양한 방법으로 아이들과 끝말 잇기를 해보자.

	토마토 샤베트

□ 필요한 재료

토마토, 요쿠르트, 우유, 믹서기

□ 이렇게 만드세요

1. 토마토를 냉동실에서 얼린다.

2. 딱딱하게 얼린 토마토를 믹서에 넣는다.

3. 여기에 요구르트와 우유를 붓는다. 토마토가 잠길만큼...

4. 믹서에 갈아 숟가락으로 떠먹는다.

	과일 얼음 과자

□ 필요한 재료

얼음 얼리는 틀, 주스, 계절 과일, 작은 크기의 과자

□ 이렇게 만드세요

1. 얼음틀에 주스를 붓는다.

2. 작게 조각낸 과일을 그 위에 적당량 넣는다.

3. 냉동실에 넣고 얼린다.

4. 접시에 과자를 깔고 얼음 과자를 띄엄뛰엄 담는다.

	과일 화채

□ 필요한 재료

수박, 참외 등의 다양한 과일, 사이다, 모양 찍기틀,

썰기 도구(케익칼), 대형 볼, 나눔 그릇

□ 이렇게 만드세요

1. 여러 가지 과일을 씻는다.

2. 과일의 껍질을 벗긴다.

3. 과일 썰기, 모양 찍기

4. 큰 볼에 담기

5. 사이다 붓기

6. 작은 그릇에 옮겨 담기

□ 재미있는 과일 놀이

1. 과일 이름 알기, 과일 찾기

과일을 썰면서 과일의 정확한 명칭을 알고 말하도록 한다.

또 화채를 먹는 동안에 썰려진 과일 조각이나 과일 맛을 보면서 과일을 이름을 말해보도록 한다.

2. 모양 만들어 썰기

과일을 썰 때 일정한 모양을 정해주지 말고 아이 나름대로 재미있어 하 는 모양을 생각해 썰어보도록 한다. 깍두기 모양, 세모 모양, 별 모양등 아이가 잘 알지 못하는 모양의 명칭을 이야기해주고 만들어 보게 한다.

3. 씨앗 모자이크

화채를 만들 때 과일의 씨는 분리한 후, 이 씨를 이용하여 재미있는 모자이크를 만들어 보자. 밑그림을 그린 후 그 위에 공작용 본드를 이용하여 분리해 놓은 씨를 붙인다. 작품도 감상하고 과일의 씨앗도 관찰할 수 있는 훌륭한 교재로 활용할 수 있다.

	찹쌀 주먹밥

□ 필요한 재료

찹쌀, 볶은 검정 깨, 소금, 참기름

□ 이렇게 만드세요

1. 손을 깨끗이 씻는다.

2. 찹쌀을 씻어서 소금물에 불린다.

3. 물을 적게 붓고 되직하게 짓는다.

4. 찹쌀밥에 검정깨를 넣고 버무린다.

(식성에 따라 검정깨 외에 햄, 치즈, 콩, 김치 등 다양한 재료도

넣어서 만들어 본다.)

5. 여러 가지 모양의 주먹밥을 만든다.

□ 재미있는 주먹밥 놀이

1. 얼굴 주먹밥 만들기

재미있는 모양을 만들려면 얼굴 주먹밥을 만들어 보자. 여러 가지 재료를 이용하여 가족의 얼굴을 만들어 보자.

김 조각 등으로 머리를 붙이고, 콩으로 눈을, 야채나 햄, 계란 등으로 입과 코를 만들 수 있다.

	진달래 화전

□ 필요한 재료

진달래, 찹쌀가루, 기름, 꿀, 채반

□ 이렇게 만드세요

1. 먹을 수 있는 진달래를 딴다.

2. 깨끗이 씻어서 물기를 뺀다.

3. 종이 타월 위에 놓고 남은 물기를 제거한다.

4. 찹쌀 가루에 뜨거운 물을 조금씩 넣어가며 반죽한다.

5. 동그랗고 납작하게 빚는다.

6. 그 위에 진달래 꽃잎을 얹는다.

7. 기름을 두른 프라이팬에 전을 얹고 지진다.

8. 둥그런 채반에 익은 진달래 화전을 놓는다.

9. 접시에 진달래 화전과 작은 꿀 종지를 함께 낸다.

□ 재미있는 화전 놀이

1. 예쁘게 꽃장식을 해요

진달래 꽃잎을 얹어서 화전을 부치고, 그 다음에는 쑥갓 등 녹색 야채를 준비해서 갖가지 예쁜 장식을 해보자.

찹쌀 반죽을 더 크게 해서 그 위에 진달래 꽃잎을 얹고 줄기와 잎을 장식해 본다. 또 작은 반죽 위에 진달래 잎을 찢어서 4~5개의 꽃잎으로  만든 뒤, 쑥갓을 조금씩 떼어서 잎을 장식해 보자.

	떡꼬치

□ 필요한 재료

가래떡, 고추장, 케첩, 간장, 설탕, 물엿, 참기름, 마늘즙, 양파즙

□ 이렇게 만드세요

1. 가래떡을 2□ 길이로 썬다.

2. 소스 만들기

(고추장 2큰술, 케첩 2큰술, 간장 1작은술, 설탕 1큰술,

물엿 1큰술, 참기름 2큰술, 마늘즙 1작은술, 양파즙 2큰술)

3. 떡을 꼬챙이에 끼운다.

4. 꼬챙이에 끼운 떡을 프라이팬에 기름을 두르고 굽는다.

5. 떡꼬치에 소스를 바른다.

6. 보기 좋게 그룻에 담아 낸다.

	색깔 꼬마 김밥

□ 필요한 재료

김, 쌀, 오이, 당근, 맛살, 햄, 계란, 비트(야채의 일종),

참기름, 소금

□ 이렇게 만드세요

1. 밥을 고슬고슬하게 짓는다. 흰밥과 비트로 물들인 밥(노란색 또는 자주색)을 한다.

2. 밥에 참기름과 소금을 넣어 비빈다.

3. 오이는 잘 씻어 1□ 간격으로 길게 잘라 소금에 절인다.

4. 맛살, 햄, 당근은 볶아 놓는다.

5. 계란을 지단으로 만들어 길게 잘라 놓는다.

6. 김은 한 장을 2/3 등분한다.

7. 김 위에 밥을 얇게 펴고 준비한 재료를 넣어 김밥을 싼다.

8. 흰밥, 노란색(또는 자주색 밥)으로 다양한 색깔의 김밥을 싼다.

	꼬치 어묵

□ 필요한 재료

다양한 모양의 어묵, 나무 꼬치, 메추리알, 무, 다시멸치, 다시마

□ 이렇게 만드세요

1. 어묵과 무를 다양한 모양으로 자른다.

2. 메추리알은 삶아서 껍질을 깐다.

3. 어묵과 메추리알을 꼬치에 꽂는다.

4. 무와 멸치, 다시마를 넣고 국물을  끓인 뒤 어묵 꼬치를 넣고

한소끔 더 끓인다.

	수제비

□ 필요한 재료

밀가루, 물, 달걀, 소금, 야채(감자, 호박, 당근, 양파, 파, 마늘),

계량컵, 멸치 다시마 국물

□ 이렇게 만드세요

1. 밀가루 물을 넣어가면서 반죽을 한다.

(얇게 펼 때 부드럽게 늘어날 정도로...)

2. 반죽을 한 다음 젖은 행주로 덮어 놓는다.

3. 펄펄 끓는 멸치 다시마 국물에 준비한 야채를 넣는다.

4. 야채가 익을 즈음, 손가락으로 반죽을 펴가면서 똑똑 적당한 크기로

떼어넣는다.

□ 재미있는 밀가루 놀이

1. 인형 만들기

밀가루 반죽으로 인형을 만들어보자. 찰흙처럼 밀가루 반죽도 여러 가지 모양을 빚을 수 있으며, 구워서 먹을 수도 있다.

* 필요한 준비물 : 밀가루, 소금, 물, 가위, 밀대

* 만드는 방법

1. 밀가루에 물과 소금을 넣고 찰흙 느낌이 날 정도로 반죽한다.

2. 두께가 1□ 정도가 될 때까지 반죽을 납작하게 민다.

3. 가위나 칼로 여러 가지 모양으로 잘라낸다.

4. 중간 온도의 오븐에서 1시간 동안 굽는다.

* 밀가루 반죽시.. 치자(노랑), 시금치즙(초록), 당근즙(주황) 등을 이용하여 밀가루 반죽에 색을 들여도 좋다...

	스피드 샌드위치

□ 필요한 재료

아삭아삭한 사과 1개, 샌드위치용 식빵, 버터, 쨈, 우유

□ 이렇게 만드세요

1. 식빵을 바삭하게 토스트를 한다.

2. 빵 안쪽에 버터를 바르고 쨈을 그 위에 바른다.

3. 사과 껍질을 벗기고 납작하고 얇게 썬다.

4. 사과를 잼 위에 얹고 식빵을 덮는다.

5. 여러 가지 모양으로 썬다.

6. 접시에 담아서 우유와 함께 먹는다.

□ 재미있는 샌드위치 놀이

1. 샌드위치 탑을 쌓아요

겹겹이 샌드위치를 만들며 패턴 놀이를 해보자.

□빵 - 사과 - 빵 - 당근 - 빵 - 치즈 - 빵……□등으로 차곡차곡 쌓아 여러 층의 샌드위치를 완성한 뒤, 이와 똑같은 샌드위치 탑을 하나 더 만들어 보자. 쌓는 높이나 들어가는 재료의 개수, 반복되는 패턴 수 등은 아이에 맞게 달리하여 해보자.