*식재료원산지표시:쌀/김치/고춧가루-국내산.쇠고기-호주산/미국산.오리/우사골-국내산.돈육/달걀/닭-제주산.고등어-노르웨이.가자미살/우럭-미국산.임연수어/동태/코다리살-러시아산.

옥돔-중국산.쭈꾸미-베트남산.장어/갈치/조갯살/홍합살/전복/성게/한치/삼치살/오징어/새우/황게/문어-국내산.닭새우/깐보말-제주산)

주 간 식 단 표

*65세 이상 남/여 열량 필요량을 기준 적용하여 제공

	남	여	제공기준	단위
열량	2,000	1,600	1,800	kcal

(보건복지부/2020 한국인 영양소 섭취기준)

결

영 양 사

사무국장

원   장

재

6월 15일(월)

6월 16일(화)

6월 17일(수)

6월 18일(목)

6월 19일(금)

6월 20일(토)

6월 21일(일)

치료식

잡곡밥/애호박죽

잡곡밥/어살야채죽

잡곡밥/사골죽

잡곡밥/달걀야채죽

잡곡밥/북어야채죽

잡곡밥/쇠고기죽

잡곡밥/양송이죽

행복을

여는

아침

감자양파국

대구살무장국

사골만두국

팽이두부장국

북어포무국

쇠고기미역국

순두부달걀국

우마늘쫑볶음

우민찌두부조림

생선전

(꽈리)우메란장조림

쇠고기부추볶음

두부달걀전

닭순살고구마조림

(대체:쇠고기장조림)

동초된장나물

새송이버섯볶음

애호박전

가지들깨나물

취나물

무들깨나물

청경채나물

오이지

자반김무침

고사리나물

자반김무침

청포묵무침

시금치나물

토마토샐러드

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

치료식

잡곡밥/조갯살죽

잡곡밥/쇠고기죽

잡곡밥/팥죽

잡곡밥/땅콩죽

잡곡밥/단호박죽

잡곡밥/표고죽

잡곡밥/녹두죽

정성이

가득한

점심

조갯살아욱장국

메밀수제비국

꽃게어묵탕

우거지탕

열무된장국

청국장찌개

쇠고기무국

고등어살조림

(대체:우럭살조림)

닭조림

(대체:소불고기)

쇠고기낙지채볶음

새우살튀김

훈제오리구이

한삼불고기

순대야채볶음/찐두부

달걀야채말이

사과요거트샐러드

숙주겨자채

멸치마늘쫑볶음

부추양파무침

우무무침

삼색나물

케일/양배추쌈/강된장

깻잎순나물

참나물/조미김

단무지무침

무쌈말이/머스s

상추/(오이고추)쌈

오이지

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

간식

모닝빵/콘스프

달걀/두유

바나나

고구마/보리차

수박

요플레/토마토

물만두/메밀차

치료식

잡곡밥/들깨죽

잡곡밥/두부야채죽

잡곡밥/표고죽

잡곡밥/고구마죽

잡곡밥/콩죽

잡곡밥/브로컬리죽

잡곡밥/달걀야채죽

건강을

생각하는

저녁

열무장국

들깨우거지국

미역장국

콩가루배추국

아욱장국

근대장국

배추장국

수육

조기구이

돈갈비찜

가자미조림

코다리살조림

삼치살카레구이

돈쭈꾸미볶음

배추나물

무부추무침

시금치나물

근대나물

애호박느타리나물

양배추나물

미역오이무침

양파지

취나물

양파지

야채스크램블

숙주당근나물

브로컬리무침

참나물

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

배추김치/(대:백김치)

*식단/간식은 시장 구매 사정상 변경 될 수 있습니다. *대체식(기피음식-닭고기/고등어/배추김치) 제공함.   *( )-직원식

*어르신들의 건강 관리를 위해 나트륨 섭취는 줄이고, 식이섬유 포함한 식단을 제공합니다.( 화학 조미료를 사용하지 않습니다.) * 간식은 주 2회 이상 만들어 제공 합니다.