2025- 1기 방과후학교 교육활동 지도계획

쿠킹클래스부	지도 강사	임지선

서울신가초등학교

월일	학습주제	지도내용	준비물	시수
3 21	빠네 파스타	빠네의 의미를 알아보고 여러 가지 파스타 모양을 관찰한다.	앞치마	1 12
3 28	딸기 찹쌀떡	딸기의 효능을 알아보고 찹쌀 반죽 과정을 익힌다.	앞치마	2 12
4 4	봄꽃 비빔밥	비빔밥의 유래를 알아보고 식용 꽃의 종류와 모양을 알아본다.	앞치마	3 12
4 11	자동차 케이크	생크림 휘핑 원리를 알아보고 나만의 자동차를 디자인 해본다.	앞치마	4 12
4 18	아삭 깍두기	무의 효능을 알아보고 김치에 대해 익힌다.	앞치마	5 12
4 25	스프링 롤	스프링 롤 속 반죽을 직접 해 보고 춘권피에 대해 알아본다.	앞치마	6 12
5 2	토핑유부초밥 도시락	유부 만드는 과정을 알아보고 도시락에 들어갈 데코 음식들을 만들어 본다.	앞치마	7 12
5 9	쿠키 꽃다발	천연가루 쿠키 반죽을 알아보고 감사 하는 마음을 전할 쿠키 꽃다발을 포장해 본다.	앞치마	8 12
5 16	잡채	잡채의 유래를 알아보고 당면을 관찰해 본다.	앞치마	9 12
5 23	햄버거 세트	패스트푸드가 아닌 직접 홈메이드 버거를 만들고 곰돌이 모양으로 꾸며 본다.	앞치마	10 12
5 30	월남쌈	여러 가지 채소의 효능을 알아보고 월남쌈 만드는 과정을 익힌다.	앞치마	11 12
6 13	몬스터 컵케이크	여러 가지 식재료를 이용하여 귀여운 몬수터 컵케이크를 꾸며 본다.	앞치마	12 12