운광벼

기관 ; 호남농업연구소

성명 ; 김 기영

전화 ; 063 ; 840 ; 2162

1. 육성경위

운광벼는조숙 고품질 내냉 다수성 품종을 육성할 목적으로 1997 하계에 작물과학원 호남농업연구소에서 소비재배에 적응성이 높은 소비벼를 모본으로 하고, 조생종인 철원54호를 부본으로 인공교배하여 F3 이후 세대부터는 계통육종법에 의하여 세대를 진전시키면서 병해충 및 미질검정을 병행하여 이들 중 우수한 계통을 2001~2002년 생산력검정을 실시한 결과, 그 중 HR17872-12-2-3 계통은 초형이 직립이고 도열병, 흰잎마름병에 저항성이며, 내냉성이고 고품질 다수성으로 유망 시 되어 운봉30호로 계통명을 부여하고 2002~2004년간 지역적응시험을 실시한 결과 밥맛, 수량성 등 제형질의 우수성이 인정되어 2004년 농작물직무육성 신품종선정위원회에서 국가품종목록 등재품종으로 선정하고 품종명을 운광이라 명명하였다.

2. 주요특성

가. 생육 및 수량관련 특성

운광벼의 출수기가 8월 1일로 오대벼 보다 2일 늦은 조생종이다. 벼키는 오대벼 보다 2㎝정도 작고 포기당 이삭수 및 등숙비율은 다소 떨어지며 이삭당 벼알수가 많은 편이다. 현미천립중은 오대벼에 비해 다소 가볍다.

표 1. 출수기 및 수량구성 요소 (호농연: 2002~2004)

품종명	출수기 (월.일)	벼키 (㎝)	이삭길이 (㎝)	포기당 이삭수 (개)	이삭당 벼알수 (개)	등 숙 비 율 (%)	현 미 천립중 (g)
운광벼	8. 1	79	19	14	93	79.2	23.5
오대벼	7.30	81	19	16	74	82.6	24.5

주) 파종기(월.일) : 4. 25,  이앙기(월.일) : 5. 25,  시비량(㎏/10a) : N-P2O5-K2O=11-5-6

그림 1. 조숙 내냉내병 최고품질 다수성 운광벼의 성숙기

나. 미질 및 도정특성

오대벼에 비해 쌀의 외관특성이 양호하며 알칼리붕괴도 및 아밀로스 함량은  비슷하나 단백질 함량이 낮으며 밥맛이 좋다. 도정특성은 오대벼보다 양호하며 특히 백미완전립율이 월등히 높다.

표 2. 미질 및 도정특성

- 미질 및 식미 특성 (호농연 : 2002~2004)

품종명	투명도 (1~9)	심복백 (0~9)	알카리붕괴도 (1~7)	단백질함량 (%)	아밀로스함량 (%)	식미 관능검정 (-3~+3)
운광벼	1	0/1	6.4	6.2	19.1	0.28
오대벼	1	1/1	6.3	7.1	19.3	0.04

- 도정 특성 (작물원 : 2004) (단위 : %)

품종명	제현율	현백율	도정율	백미완전립율
운광벼	83.5	89.6	74.8	96.4
오대벼	82.0	88.8	72.9	81.8

주) 시료생산 : 운봉출장소

다. 병해충 및 생리장해 저항성

잎도열병 밭못자리검정에서는 14개 시험지에서 중 내지 강한 저항성을 나타내었고, 목도열병 검정에서 이천 시험지에서는 오대벼와 큰 차이가 없었으나 기타 검정지에서는 강한 반응을 나타내었다. 흰잎마름병 K1~K3 균계에는 강하나 변이균계인 K3a에는 이병성이며 바이러스병 및 벼멸구에도 약하다.

표 3. 내병성 및 해충저항성

- 잎도열병 밭못자리 검정 및 목도열병 포장검정 (지적 : 2002~2004)

품종명	잎도열병 밭못자리 검정(0~9)				목도열병 포장검정(%)
	0~3	4~6	7~9	평균	이천	제천	익산	나주	평균
운광벼	11	3	0	3	34.2	1.5	0	0	9
오대벼	3	10	1	5	38.6	65.6	2.6	0.2	27

주) 질소시비량 : 잎도열병검정 24㎏/10a,  목도열병검정 22㎏/10a

- 흰잎마름병 및 바이러스병 검정 (지적 : 2002~2004)

품종명	흰잎마름병					바이러스병*			벼멸구
	K1	K2	K3	K3a	2차전염 (0~9)	줄무늬 잎마름병	오갈병	검은줄 오갈병
운광벼	강	강	강	약	2	약	약	약	약
오대벼	약	약	약	약	7	약	약	약	약

주) * 실내 유묘검정

포장도복에 강하고 저온발아성이 높으며, 유묘적고 및 내냉성 임실률은 오대벼수준이다. 불시출수는 오대벼보다 강하나 수발아는 비교적 잘 되는 편이다

표 4. 생리장해 저항성 (지적 : 2002~2004)

품종명	포장도복	저온발아성 (%)	내 냉 성		불시출수 (%)	수발아율 (%)
			유묘적고(1～9)	임실율(%)
운광벼	강	94	2	69	32	26
오대벼	강	86	3	69	60	4

주 : 1) 내냉성 : 춘천 냉수처리검정포 검정(17℃, 이앙 후 20일～성숙기)

2) 불시출수 : 50일묘

3) 수발아율 : 출수 40일 이삭 채취 25℃에서 치상 후 7일

4) 저온발아성 : 13℃ 15일

라. 수량성

지역적응시험 결과 북부중산간지, 동해안 해안지 보통기 보비재배에서 평균 쌀 수량은 580㎏/10a으로 오대벼에 비해 10%, 남부중산간지에서 화성벼에 비해 597㎏으로 9% 증수되었다. 특히 남부의 중산간지인 화서와 안동시험지에서는 10a당 600㎏ 이상, 북부 중간 및 동해안 해안지인 철원과 강릉에서도 600㎏ 가까운 높은 수량을 나타낸 다수성 품종이다.

표 5. 수량성

재배별	지대별	시험 장소	운 광 벼				오 대 벼 (화성벼)
			쌀수량(㎏/10a)				수량지수				지역별 범위 (㎏/10a)
			2002	2003	2004	평균	2002	2003	2004	평균
보통기	북부중산간지 동해안 해안지	철원	582	635	573	597	105	106	127	113	539～656
		강릉	656	569	560	595	108	99	116	108
		평창	622	571	548	580	124	124	115	121
		제천	551	539	560	550	101	98	102	101
		4	602	579	560	580	110	107	115	110
	남부 중산간지	운봉	590	556	638	595	112	109	111	111	544～638
		화서	608	604	683	632	122	119	111	117
		임실	544	563	550	552	(99)	(102)	(97)	(99)
		안동	568	620	641	609	(111)	(118)	(108)	(112)
		2	578	586	628	597	111	112	106	109
	평균	8	579	585	595	586	108	110	108	108	581～591

주 : 1) 대비품종 : 오대벼(화성벼)

2) 파종기, 이앙기(월.일) : 중부 : 4.20/5.20, 남부 4.25/5. 25

3. 적응지역 및 재배상의 유의점

운광벼의 적응지역은 중․북부 중간지, 남부중산간지 및 냉지이다. 키가 작고 쓰러짐이 강한 편이나 질소 비료 과용시 도열병, 미질저하 및 쓰러짐을 유발할 염려가 있으므로 균형시비를 하여야 하며 흰잎마름병 레이스 K1~K3에는 강하나 변이균계인 K3a 약하므로 상습지 재배는 피해야 하며 바이러스병 및 기타 병해충에 약하므로 적기 방제를 실시하여야 한다. 또한 가을 장마시 수발아가 우려되므로 적기 수확에 유의하여야 한다.

참 고 문 헌

농촌진흥청. 2004. 농작물 직무육성 신품종선정 심의자료(수도분야).

__________. 2002, 2003, 2004. 하계작물 신품종개발 공동연구 보고서

호남농업연구소. 2001, 2002. 시험연구보고서

집필 : 호남농업연구소 김기영 (전화 : 063-840-2162)