최근에 맛들인건데요..

집에 재료가 이것저것 있어서 만들어봤는데 정말 맛있더라구요

가끔 친구들이 집에 오면 해주기도하구요

제가 먹는 식으로 한번 재료를 준비해봤거든요..

★(1인분)재료: 상추2장, 깻잎1~2장, 삼겹살 먹고싶은 만큼

시금치나 콩나물.고사리같은 나물종류 한 두가지..

하얀 쌀밥 1공기, 고추장, 초장 1큰술씩

깨 한큰술, 맛소금..

★☆만드는 법☆★

1)먹고싶은 만큼 준비한 삼겹살은 새끼손가락(..)

한마디정도로 잘게 썬 다음 후라이팬에 참기름이나 올리브유등 느끼하지않게 맛소금을 넣어 간을 짭짜름하게 맞춰가며 잘 구우시면되요..

2)상추와 깻잎은 깨끗히 흐르는 찬물(더 싱싱해지니까요)에 씻은다음

상추는 포개 세로 반으로 자른다음 다시 가로로 여러번 잘라 준비.

깻잎도 그렇게 준비하시구요

3)이 정도 까지 준비하시면 거의 반은 다 된거구요..

비벼먹을 넓은 그릇에

4)나물 --> 상추와 깻잎--> 삼겹살 --> 고추장 2/3술 정도와

*초장 2/3술(고추장과 식초, 설탕을 넣어 만든 게 초장이예요..회랑 먹는거 있잖아여)

--> 밥 한 공기를 넣고 비비시면 됩니다.

****그리고!! 비비실 때는 좀 뻑뻑하잖아요..

그럴땐 나물반찬에 보면 나물반찬국물이 있는데요..

그 국물을 한큰술넣어가면 비비거나 된장국물 한큰술..등을 넣으셔서 비비시면 되요..맛에는 전혀 이상이 없구요..

전 초장을 좀 더 많이 넣는편인데요.. 초장의 새콤한 맛과 삼겹살이

너무 맛있어서 다 먹고나서도 제 동생껄 또 먹고싶어질만큼 맛있더라구요...^^*

맛있게 해드세요..!