계란찜,,,,,,,,

간단하면서도 고 난이도인 요리같습니다

뚝배기에하고 냄비에 중탕하고..

번거롭습니다.

제가 초스피디하게 계란찜 할수있는방법을 알려드리겠습니다.

계란과 물의양이 1:1이라는건 알고계시죠?

소금이든 새우젓이 간 해주시고...

여러가지 야채들을 썰어 넣으면 맛있지만

역시 가장 보편적이고 한국인의 입맛에 딱맛게

파(줄기부분)만 쫑쫑 썰어 넣으시는데 딱이더라구여

이걸 채에 한번걸러부시면 부드럽져

귀찮으면 걍 잘 풀어부세여

위생팩있져?

팩에다 이 계란물을 붓고 위에를 꼭 묶고

냄비에 물을 끓이세여

팩속에 들은 계란물을 넣어주세여

뒤집어지지않으니까 걱정마시구여

익었는지 안익었는지 다 보여여

한번 드셔보세여

설명이 길었나요?

사실은 아무것도 아닌데.....

맛있는 식사하식요

좋은 하루 보내십시요

초보요리 지글지글에서 엑스트리마였습니다