만두라면 찜

재료

라면 1개, 만두피, 표고버섯, 오이, 소

고기 100g, 두부1/4모, 김치, 밀가루

소고기 양념: 파, 마늘, 참기름 1작은술,

소금

만드는 법

① 소고기는 잘게 다진 후 양념하여 살짝볶는다.

② 표고버섯은 잘게 다져 살짝 볶는다.

③ 라면은 반숙으로 삶아 놓는다.

④ 두부는 물기를 제거한 후 곱게 으깨어놓고,

오이와 김치는 잘게 썰어 놓는다.

⑤ 삶아 놓은 라면과 준비해 놓은 재료들

을 섞어 만두속을 준비한다.

⑥ 만두피에 준비해 놓은 만두속을 넣어

예쁘게 빚는다.

⑦ 준비해 놓은 찜통에 빚어 놓은 만두라

면을 넣고 10분 정도 찐다.

⑧ 익은 만두를 꺼내어 접시에 담아 낸다.