(Ãâó)http://news.empas.com/cmtboard/article_view.html?nk=20080508n19157&csn=-4970120&idx=5&pm=NEWS&srt=T ¿¥ÆÄ½º topon01´ÔÀÇ ±ÛÀÔ´Ï´Ù. ¿©·¯ºÐ ÀÌ ±ÛÀ» ¸¹ÀÌ ÆÛÆ®·Á Áֽʽÿä. Àú´Â ¹Ì±¹°ÅÁÖÇÕ´Ï´Ù °í±â´Â º°·Î ¾ÊÁÁ¾ÆÇÏÁö¸¸ °¡²û ½ºÅ×ÀÌÅ© ÇØ¸Ô´Âµ¥ ¹Ì±¹ ¼Ò°í±â Á¤¸» ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù. °í±âµµ ¾öû ºÎµå·´°í À°Áóµµ Ç³ºÎÇϰí ÇÏ¿©Æ° ¾öû ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ ¼Ò°í±â °ªÀº ÆÄ¿îµå´ç(450±×·¥) ºñ½Ñ ¸³¾ÆÀÌ(Ribeye)´Â 13´Þ¶ó Á¤µµÀÔ´Ï´Ù. ±× ¾Æ·¡±ÞÀÎ ÃÊÀ̽º´Â 10´Þ¶ó±¸¿ä¡¦ ´Ü, ÀÌ °í±âµéÀº ´ë·« 15°³¿ù µÈ °í±âµéÀÔ´Ï´Ù. ¹Ì±¹ÀεéÀº ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ¾öû ÁÁ¾ÆÇؼ­ ¼Ò°í±â À¯Åë·®ÀÌ ¾öû³³´Ï´Ù. ±×·¡¼­ ¼Û¾ÆÁö Ű¿ö¼­ ´ë·« 15°³¿ù¸¸ µÇ¸é µµÃà Çϴµ¥, ÀÌ 15°³¿ùÂ¥¸®°¡ ¹Ì±¹ Àüü À¯Åë·®ÀÇ 97%¸¦ Â÷ÁöÇÕ´Ï´Ù. ±× ÀÌ»ó 20°³¿ùÀÌ ³Ñ¾î°¡¸é º°·Î ¸Àµµ ¾ø°í °¡°Ýµµ ½Î±â ¶§¹®¿¡ 20°³¿ù ³Ñ±ä°ÍÀº °¥¾Æ¼­ Çܹö°Å¿ø·á·Î »ç¿ëÇϰųª ÇÜ, ¼Ò½ÃÁö ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ¿Ö ¹Ì±¹ÀÌ 30°³¿ùÀÌ»óÀÇ ¼Ò°í±â¸¦ Çѱ¹¿¡ ¼öÃâÇϴµ¥ ¸ñÀ» ¸á±î¿ä? ±×°ÍÀº ¼ÒÀÇ ¹ø½Ä ÁÖ±â¿Í °ü°èµÇ±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ¼Ò´Â 12°³¿ù µÇ¸é »ý½ÄÀÌ °¡´ÉÇϰí ÀӽűⰣ 280ÀÏÀÌ¸é ¼Û¾ÆÁö¸¦ Ãâ»êÇÕ´Ï´Ù. ±×·¯¸é ¾à 20°³¿ù Á¤µµ°¡ µÇÁÒ? ÀÌÁ¤µµ±îÁöµµ ¸ÔÀ»¸¸ ÇÕ´Ï´Ù, ¹®Á¦´Â ¹Ì±¹ÀÇ Ãà»ê¾÷ÀÚµéÀº ¾Ï¼Ò¸¦ µÎ ¹ø Ãâ»ê½Ã۱⸦ ¿øÇÕ´Ï´Ù. ºñ½Î°Ô Ű¿ü´Âµ¥ Çѹø Ãâ»êÇÏ°í µµÃàÇÏ±ä ¾Æ±õÁÒ? ±×·¡¼­ ¶Ç Çѹø ÀӽŽÃŵ´Ï´Ù. ±×·¯¸é ¼Ò ÇѸ¶¸®°¡ µÎ ¸¶¸®ÀÇ ¼Û¾ÆÁö¸¦ »ý»êÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾ó¸¶³ª ÀÌÀÍÀԴϱî. ±×·¯³ª µÎ¹ø Ãâ»êÇÑ ¼Ò´Â ÀÌ¹Ì 30°³¿ùÀ» ³Ò±é´Ï´Ù. ±×³ª¸¶ Áö±Ý±îÁö´Â ÀÌ 30°³¿ù ÀÌ»óÀÇ ¼Ò´Â °­¾ÆÁö³ª °í¾çÀ̰¡ ¸Ô´Â ¸ÔÀÌ(¹Ì±¹ ¾Ö¿Ïµ¿¹° ¸ÔÀÌ ½ÃÀå±Ô¸ð ¾öû³³´Ï´Ù)ÀÇ ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥ ¾ó¸¶ Àü 30°³¿ù ÀÌ»ó µÈ ¼Ò´Â °Ç°­°ú À§»ý»ó ¹®Á¦·Î ¾Ö¿Ïµ¿¹°ÀÇ »ç·á·Î »ç¿ëÀ» ºÒÇãÇϱâ·Î ¹Ì±¹¹ýÀÌ ¹Ù²î¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯´Ï ÇÑ ¹ø Ãâ»êÇϰí Àâ±â´Â ¾Æ±õ°í µÎ ¹ø Ãâ»êÇÑ ¼Ò´Â Æó±âÇØ¾ß Çϴµ¥ ¾ó¸¶³ª ¾Æ±õ½À´Ï´Ù. ±×·¡¼­ ÀÌ ¹ö¸± ¼ÒµéÀ» ÆÄ´Â ¹æ¹ýÀ» »ý°¢ÇÏ´Ùº¸´Ï Çѱ¹ÀÌ ÀÌ µ£¿¡ µü °É·Á µç °Ì´Ï´Ù Çѱ¹ÀÇ À̸í¹ÚÀ̶õ ´ëÅë·ÉÀÌ ¹Ì±¹ ¹æ¹®À» °£ÀýÈ÷ ¿øÇÏ°í ¶Ç ¹Ì´ëÅë·É º°ÀåÀÎ Å©·ÎÆ÷µå ¸ñÀå¿¡¼­ ÇÏ·í¹ã Àڱ⸦ ±×·¸°Ô ¿øÇÏ´Ï Ú¸ Ãà»ê¾÷ÀÚµéÀº ¹«¸­À» Ä£°Ì´Ï´Ù. "30°³¿ù ÀÌ»ó ¼Ò¿Í Å©·ÎÆ÷µå¸ñÀå ¹æ¹®°ú ¸Â¹Ù²ÙÀÚ!!" ±×·¸°Ô ¹Ì±¹Àº 30°³¿ù ÀÌ»ó Áï, °³³ª °í¾çÀÌ ¸ÔÀ̰¨µµ ¾ÈµÇ´Â ÀÌ ¼ÒµéÀ» Å©·ÎÆ÷µå¸ñÀå ¹æ¹®¿¡ ÀÌ¿ëÇÑ °Í ÀÔ´Ï´Ù. ÂüÀ¸·Î ¾ÈŸ±õÁÒ? ±×·¯³ª ¹Ì±¹ Å¿ ÇÒ °Ô ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ÀÚ±¹ÀÇ ÀÌÀÍÀ» À§ÇÏ´Â °ÍÀº ¹Ì ´ëÅë·ÉÀÇ Ã¥¹«À̴ϱî¿ä.. ¹®Á¦´Â ±× ¼ú¼ö¿¡ ³î¾Æ³­ Çѱ¹ÀÇ ¹®Á¦¶ó°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù ÀÌ ¸ÛûÇÑ Çѱ¹ÀÇ ´ëÅë·ÉÀº "(15°³¿ùÀÌ°Ç 30°³¿ùÀ̰Ç)¸Ô°í Á×Àº ±Í½ÅÀÌ ¶­±òµµ °ö´Ù¡± ¶õ ¡®½Ç¿ë¡¯ÀûÀÎ »ý°¢ ¶§¹®¿¡ ÀÌ µ£¿¡ ³ÃÅ­ °É·Áµç °ÍÀÔ´Ï´Ù Å©·ÎÆ÷µå¸ñÀå¿¡¼­ °ñÇÁīƮ Çѹø ¿îÀüÇÏ°í ½ºÅ×ÀÌÅ©Çѹø ¸ÔÀº ¼±¹°·Î ¾²·¹±â¼öÀÔÀ» Çã¿ëÇÑ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌÁ¦ ÀÌÇØ°¡ °¡½Ê´Ï±î? ¿Ö ¹Ì±¹ÀÌ 30°³¿ù ÀÌ»óÀÇ ¼Ò¸¦ ±×·¸°Ô °íÁýÇÏ´Â °ÍÀÎÁö.. ¸ÛûÇÑ ´ëÅë·É ¼±ÃâÇÑ ´ëÇѹα¹ ±¹¹Îµé, Çǹڿ¡ ±¤¹Ú¿¡ ¸í¹Ú±îÁö ¿ÈÆÅ ½è½À´Ï´Ù. ´Ù½ÃÇѹø ¸»¾¸µå¸³´Ï´Ù!! ¡°15°³¿ùÂ¥¸® ¹Ì±¹ ¼è°í±â Á¤¸» ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù~~~¡± ¼è°í±â Çù»ó Çϱ⵵ Àü¿¡ ¸ðµç °ÍÀ» À̸í¹ÚÀÌ Å¸°á Çß´Ù°í Æø·ÎÇÏ´Â ¾ç½É¼±¾ð ±âÀÚ µ¿¿µ»ó http://eq.freechal.com/flvPlayer.swf?docId=29675997